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냉장고를 열었는데 뭐가 있는지 모르겠고, 유통기한 지나 버리는 경우 많으시죠?
아래 팁으로 냉장고 속 알뜰하게 관리해보세요!
1. 식재료 정리 전 '먼저 먹을 것' 구분하기
유통기한이 임박한 식재료를 따로 앞칸에 모아둬요.
2. 투명한 용기 사용하기
내용물이 한눈에 보이면 음식이 방치되지 않아요.
3. 날짜 스티커 붙이기
직접 개봉한 날짜를 메모지나 마스킹테이프로 적어 붙이면 편해요.
4. 냉장고 격자별 용도 정하기
예: 상단은 반찬, 중단은 채소, 하단은 육류… 규칙을 정하면 흐트러지지 않아요.
5. 일주일에 한 번 ‘냉장고 비우기’
금요일엔 남은 재료로 냉장고 털기 요리! 재밌고 알뜰하게 식재료를 쓸 수 있어요.
냉장고도 미니멀하게, 식비도 스마트하게!
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