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오랜만에 모밀이 땡겨서 광주에서 미슐랭 맛집이라는 청원모밀 상무점에 다녀왔다. 메뉴는 돈까스, 모밀, 소바 세 가지를 주문.

기본적인 구성. 개인적으로 소바가 가장 괜찮았다.
✔ 음식 후기
✅ 소바
면발이 탄력이 있고 국물 맛이 좋았다. 약간 국간장? 가쓰오? 육수에 먹기 괜찮음
✅ 모밀
기본적인 모밀 맛. 무난한 느낌. 크게 인상적인 점은 없었지만, 시원하게 먹기 좋았다.
✅ 돈까스
겉바속촉. 특별한 개성은 없지만, 기본에 충실한 맛. 모밀이나 소바랑 같이 먹기 괜찮았다.

✔ 총평
가격이 마음에 들었다. 가성비 좋은 집. 집 앞이라면 자주 와볼 만할 듯.
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